A importância das boas práticas na manipulação dos alimentos.

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A importância das boas práticas na manipulação dos alimentos.

Na tarde desta sexta-feira, dia 27/05, a nutricionista Thainá Corá, responsável Técnica pela merenda escolar, realizou uma formação com as merendeiras das escolas, trabalhando com o tema: A importância das boas práticas na manipulação dos alimentos.

Esta formação teve como objetivo apresentar as práticas de higiene que devem ser realizadas desde o recebimento das mercadorias, até a distribuição para os alunos, a fim de evitar contaminações e doenças transmitidas por falta de higiene dos mesmos.

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